「澳比湾酒吧」－这个名字出现於1981年荷李活卖座冠军美国电影「印第安那 · 钟斯 - 魔域奇兵」。当中的「澳比湾」引用了星球大战中的一名绝地武士的名字「Obi-Wan Kenobi」。电影裡的「澳比湾酒吧」设定在20世纪30年代，是上海的一家餐厅及夜总会，为中外顾客提供精緻的餐饮和豪华的娱乐节目。其最惊心动魄的一幕主角从澳比湾酒吧一跃而下逃脱的剧情便是在当时的新新酒店拍摄。
这裡亦是在450年前，葡萄牙人第一次踏足澳门的地方，在这裡人们可以看到澳门当地民居的真实生活，融匯了中国和西方文化遗跡及许多传统特色店铺，令人流连忘返。
澳比湾酒吧提供葡萄牙进口美酒与各式饮料，配合其轻鬆愉快的气氛，仿如置身欧洲街道般的悠閒。
